購入時に高価なワインは古くても売れます

最近では、お酒買取エイブイでも、ボルドーワイン・ブルゴーニュワイン・カルフォルニアワインなどワインやお酒を大量に売る方が増えています。

普通であれば古いものに価値はないのが、リサイクル世界の基本ですが、ワインの世界は違います。

特に購入時に高価であれば、ビンの熟成に耐えうるワインである証拠。
一般的に10度から15度の温度内で長期寝かせることで、ワインの基本的な個性を生かし円熟味や複雑な味わいを加える「熟成」されたワインを味わうことができます。
その「熟成」ワインを欲しいコレクターも多く存在するのです。

また、ワインの当たり年の「ヴィンテージワイン」も人気です。
当たり年とは、日照時間が長く雨の少ない年のこと。
日照時間が長い分だけ光合成の時間が長くなってブドウが熟しやすくなります。完熟したブドウほどタンニン(渋み)が多く含まれ、その渋みは熟成によりまろやかで深い味わいに変化していくので、まさに長期熟成向きなのです。
飲んでみたくても、ヴィンテージワインは年が過ぎれば販売しておらず入手も困難なのですから、高価査定になるのは確実ですよね。

比較的お安いワインはお早めに売却、高価なヴィンテージワインは適温管理で熟成させることで高額査定がつきますので、ご自宅に眠っているワインをお持ちでしたら、ぜひ一度エイブイにご相談くださいませ。