ジャックダニエル マスター ディスティラー ウイスキー 750ml 箱付き

ジャックダニエルの味の特徴は、なめらかな甘さと程よい香ばしさです。
バーボンと比べると違いは明らかで、ジャックダニエルの方が口当たりが優しく、一般的には飲みやすい味わいとなっています。
ジャックのその味わいの秘密は、バーボンには存在しない、テネシーウイスキー独自の製造工程「チャコール・メローイング」にあります。
チャコール・メローイングとは「蒸留後のウイスキーをサトウカエデの木炭でゆっくり濾過をする」という、テネシーウイスキーには必須の工程です。
サトウカエデはメープルシロップの元にもなる木で、この木炭を細く砕き、それをびっしり敷き詰めた桶で丁寧に濾過することで、穏やかで優しい口当たりと甘さが生まれています。